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有问必答:别给婴儿喝牛初乳

来源:互联网 2018-01-18

问:我家宝宝3个月了。孩子奶奶听说喝牛初乳能提高免疫力,就给他买了牛初乳。我听说牛初乳蛋白质含量高,而且可能含有激素,不适合孩子喝。请问到底该不该给孩子喝牛初乳?北京张女士

  答:尽管有研究表明,服用牛初乳能够提高免疫力、增强体质,但是这些初步的研究成果还缺乏科学数据支持,对婴幼儿来说会有什么副作用尚不清楚。牛初乳确实含有多种营养物质,但与人初乳相比营养成分含量较低,比例也不合适,对婴幼儿不一定能产生免疫功能,绝不能代替人初乳。如果长时间单一喂养牛初乳,可能导致婴幼儿营养摄入不足。

  另外,牛初乳是健康母牛产后7天内所分泌的乳汁,产量非常有限,市场上一些牛初乳产品到底含有多少牛初乳成分,也不好说。牛初乳是不正常情况下产生的牛乳,其中可能含有激素,蛋白、脂肪、乳糖的含量搭配很不平衡。对于刚出生的婴幼儿来说,消化吸收排泄等生理机能还没有发育完全,过早摄入牛初乳,对肝脏、肾脏都可能造成很大的消化负担,还有可能使孩子出现牛奶蛋白过敏。成年人抵抗能力强,食用牛初乳可以增强免疫力,但婴幼儿应尽量少用。

  北京大学人民医院营养科 柳 鹏

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